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Kaffee – Herkunft, Herstellung und Wissenswertes

Kaffee – Anbaugebiete und Arten Hauptsächlich zwei Arten der Kaffeepflanze, Arabica (Coffea arabica) und Robusta (Coffea canephora) dominieren mit 98 Prozent den Kaffeeanbau in…

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Cola – Herkunft, Herstellung und Mixgetränke

Cola – ein Getränk, das vermutlich jeder Mensch kennt und schon einmal getrunken hat. Es darf in keinem Getränkeladen, bei keiner Party und bei…

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Kakao – Herkunft, Herstellung und Wissenswertes

Nichts ist so spannend wie die Geschichte der Trinkschokolade bzw. des Kakao´s. Nichts schmeckt besser, verführerischer und befriedigender zugleich als die Trinkschokolade. Seit über…

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Saft – Herkunft, Herstellung und Unterschiede

Fruchtsaft – Überall beliebt! Am wichtigsten ist wohl frisch gepresster Saft und hier an erster Stelle der von Zitronen. Man sollte dafür keinen fertigen…

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Prosecco – Herkunft, Herstellung und Champagnerhäuser

Bis zum 1. Januar 2010 war “Prosecco” der Name einer weißen Rebsorte, die nur im Nordosten von Italien in einer Region der Provinz Treviso…

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Champagner – Herkunft, Herstellung und Champagnerhäuser

Champagner gilt als das edelste Getränk, das aus Wein hergestellt werden kann, und wird nach strengstem Regelwerk hergestellt und vertrieben. Zu den wichtigsten Punkten…

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Rum – Aus der Melasse des Zuckerrohrs

Rum ist ein traditioneller Bestandteil vieler Cocktails und Mixgetränke. Üblich sind sowohl weißer als auch brauner Rum. Beide unterscheiden sich vor allem durch die…

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Weißwein – Herkunft, Herstellung und Unterschiede

Weißwein – eines der wohl ältesten Aphrodisiaka Es gilt als eines der ältesten alkoholischen Getränke der Menschheit. So vielfältig die Trauben, so facettenreich sein…

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Rotwein – Herkunft, Herstellung und Unterscheide

“Der Rotwein ist unter den Getränken das Nützlichste, unter den Arzneien das Schmackhafteste, unter den Nahrungsmitteln das Angenehmste” sagte schon Plutarch um 80 nach…

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Pils, Pilsner oder Pilsbier – Das Bier aus Pilsen

Das Pils, auch Pilsner Bier, Pilsener oder Pilsner genannt, ist ein nach dem Ursprungsort Pilsen in Tschechien benanntes helles, untergäriges Bier. Das starke Hopfenaroma…

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