Heißgetränk Weißer Tee – Ein Stück chinesische Teekultur Was ist Weißer Tee? Wenn vom “Weißtee” die Rede ist, dann handelt es sich um einen Tee, der in Form eines Aufgusses aus der… mehr erfahren
Weizenbock – eine ganz besondere Bierspezialität Was ist Weizenbock für ein Bier? Weizenbock ist ein obergäriges Starkbier mit mindestens 16 Prozent Stammwürze. Die Begriffe Stark- oder Bockbier sind hierzulande gesetzlich… mehr erfahren
Grüner Tee: Gold für die Gesundheit? Eine Tasse Grüner Tee am Morgen oder auch mehrere über den Tag verteilt – viele schwören darauf, da sie an die positive Wirkung auf… mehr erfahren
Spätburgunder – erlesener Wein für gehobene Ansprüche Der Spätburgunder zählt weltweit zu den beliebtesten Weinsorten und steht für erlesene Weine von höchster Qualität und gehobene Ansprüche. Die begehrte Rebsorte, unter Weinkennern… mehr erfahren
Blue Curacao – Verführung in Blau Blue Curacao Inhaltsstoffe Als Curacao (,,kürassao’’ ausgesprochen) werden Liköre mit Orangengeschmack bezeichnet. Neben dem grünen und dem roten Curacao ist vor allem der Blue… mehr erfahren
Imperial Stout: das etwas andere Bier – vielseitig, geheimnisvoll und komplex Imperial Stout – Ursprung und Geschichte Das Imperial Stout Englisch hat seine Wurzeln im obergärigen Porter des 18. Jahrhunderts in London. Es wurde als… mehr erfahren
Berlin Distillery – Der neue Gin aus Berlin Inzwischen hat nahezu jede Kleinstadt und jede Region ihren eigenen Gin und die Auswahl ist riesig. Egal ob Gin aus Hamburg, aus dem Harz… mehr erfahren
Irish Coffee – mehr als Kaffee mit Schuss Irish Coffee – der Drink, der das Herz aller Kaffee- und Whiskeyliebhaber höher schlagen lässt. Doch was macht diese Getränkespezialität eigentlich so besonders und… mehr erfahren
Die Bierspezialität Maibock Generell gehören alle Bockbiere zur Gruppe der Starkbiere, neudeutsch auch Craft Beer genannt. Diese Bierspezialität kann unter-, aber auch obergärig sein. Voraussetzung ist aber,… mehr erfahren
Bordeaux-Weine – Französische Qualitätsweine mit ausgezeichnetem Ruf Das wohl bekannteste Weinbaugebiet Frankreichs, vielleicht sogar weltweit, ist das Bordeauxgebiet. Doch es ist nicht nur die Bezeichnung für einen Wein, sondern auch der… mehr erfahren
