Imperial Stout: das etwas andere Bier – vielseitig, geheimnisvoll und komplex Imperial Stout – Ursprung und Geschichte Das Imperial Stout Englisch hat seine Wurzeln im obergärigen Porter des 18. Jahrhunderts in London. Es wurde als… mehr erfahren
Berlin Distillery – Der neue Gin aus Berlin Inzwischen hat nahezu jede Kleinstadt und jede Region ihren eigenen Gin und die Auswahl ist riesig. Egal ob Gin aus Hamburg, aus dem Harz… mehr erfahren
Irish Coffee – mehr als Kaffee mit Schuss Irish Coffee – der Drink, der das Herz aller Kaffee- und Whiskeyliebhaber höher schlagen lässt. Doch was macht diese Getränkespezialität eigentlich so besonders und… mehr erfahren
Die Bierspezialität Maibock Generell gehören alle Bockbiere zur Gruppe der Starkbiere, neudeutsch auch Craft Beer genannt. Diese Bierspezialität kann unter-, aber auch obergärig sein. Voraussetzung ist aber,… mehr erfahren
Bordeaux-Weine – Französische Qualitätsweine mit ausgezeichnetem Ruf Das wohl bekannteste Weinbaugebiet Frankreichs, vielleicht sogar weltweit, ist das Bordeauxgebiet. Doch es ist nicht nur die Bezeichnung für einen Wein, sondern auch der… mehr erfahren
Chai Latte – Ein Trendgetränk mit Tradition Chai Latte ist ein Heißgetränk, das ursprünglich aus Indien stammt. In den letzten Jahren hat es in abgewandelter Form seinen Siegeszug durch Europa angetreten…. mehr erfahren
Aperol: Der vielseitige und leichte Kräuterlikör Der fruchtig-leichte Kräuterlikör Seine rote Farbe und fruchtig-bitterer Geschmack macht ihn zu dem, was er ist: Einem der beliebtesten Kräuterliköre, der mehr Frucht, mehr… mehr erfahren
Tequila – das mexikanische Kultgetränk Als Untergruppe der Spirituosensorte Mezcal gilt Tequila (ausgesprochen ‘’Tekiela’’) als mexikanischer Exportschlager. Mit dem aztekischen Wort Mezcal wird Schnaps bezeichnet, der aus dem zentralen… mehr erfahren
Was ist Jägermeister? Die Spirituose Jägermeister ist ein in Wolfenbüttel (Niedersachsen) hergestellter Kräuterlikör (kein Schnaps wie oft irrtümlich gesagt wird). Der Geschmack ist aufgrund des Jägermeister-Alkoholgehalt recht… mehr erfahren
Pale Ale – Viel Geschmack mit Pale Ale Vor dem 15. Jahrhundert bezeichnete Ale in England ein ziemlich trauriges Getränk ohne Hopfen. Es dauerte ein paar Jahrzehnte, bis auch die Alebrauer dem… mehr erfahren