Bernstein und Karamell: der irische Klassiker Red Ale Ein Red Ale im Glas leuchtet, wie der Name bereits andeutet, rötlich, sobald man es hineingeschüttet hat. Je nach Brauerei und Brauart reicht der… mehr erfahren
Kaffee Lungo – für alle, die etwas mehr wollen Der Kaffee Lungo ist das exakte Gegenteil vom Ristretto. Doch was genau ist ein Ristretto? Um das zu klären, müssen wir im Folgenden als… mehr erfahren
Merlot – eine Vielzahl an Aromen Mit rund 270.000 Hektar Rebflächen zählt Merlot zu den am meisten angebauten Rebsorten der Welt. Die Rotweinsorte Merlot ist vielfältig und recht einfach zu… mehr erfahren
Korn – Alles rund um den klaren Brand Es handelt sich hierbei um einen klaren Schnaps. Folglich hat Korn keine Farbe. Sein Geschmack ist intensiv und variiert je nach Hersteller und Herstellungsverfahren…. mehr erfahren
Witbier – das Trendbier mit der noblen Blässe Schon Geishas wussten noble Blässe zu schätzen – genau wie heutzutage auch immer mehr Bierliebhaber. Das belgische Witbier mit seiner unverwechselbaren feine Blässe ist,… mehr erfahren
Ein ganz besonderer Wachmacher – Der Kaffee mit Schuss Wenn die Tage kürzer werden und Ihnen die Kälte in die Knochen kriecht, ist es Zeit für einen Kaffee mit Schuss. Dieser wärmt von… mehr erfahren
Cabernet Sauvignon – Ein Siegeszug um die Welt Geschichte des Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon gehört zu den beliebtesten Rotweinsorten der Welt. Ursprünglich kam er aus Bordeaux, dem größten zusammenhängenden Anbaugebiet für hochwertige… mehr erfahren
Grappa ist eine Edelspirituose aus Italien Grappa wird so ausgesprochen, wie es geschrieben wird und bedeutet übersetzt “Traube”. Die Bezeichnung leitet sich aus dem lateinischen Wort “rapus” und dem italienischen… mehr erfahren
Der Eisbock – Seltene Bierdelikatesse und stärkstes Bier der Welt Kaum ein Bier ist so stark wie dieser Bock. Der Eisbock hat einen Alkoholgehalt von durchschnittlich 28% vol., wodurch selbst alteingesessene Biertrinker an ihre… mehr erfahren
Italienischer Frühstücksklassiker: Kaffee Latte Der Kaffee Latte (Caffè Latte) ist in Italien der Frühstücksklassiker schlechthin und auch in der heimischen Gastronomie weiß man den kleinen Bruder des Latte… mehr erfahren
