Eggnog – Eierpunsch für kalte Tage Der Eggnog, zu deutsch auch Eierpunsch genannt, ist in Großbritannien, den USA und Kanada sehr beliebt. Er gilt als Longdrink, der aus Eigelb, manchmal… mehr erfahren
Bellini – Geschichtsträchtiger Cocktail mit Pfirsich Der Bellini ist ein fruchtiger, spritziger und leichter alkoholischer Cocktail, der in den Sommermonaten einen einmaligen Duft entwickelt. Er erfreut und erfrischt jedoch während… mehr erfahren
Kombucha – Fermentiertes Wundermittel? Früher war er der Trend in den Kreisen von Esoterikern und Anhängern des alternativen Lebensstils. Heute ist der Kombucha in der Mitte der Gesellschaft… mehr erfahren
Likör – Vom Heilmittel zum Genussmittel Weit weg von den medizinischen Ursprüngen, hat sich Likör als Genussmittel in Szene- und Hausbars etabliert. Pur, zu Eis, zu Kuchen und Kaffee oder… mehr erfahren
Cava – Spanischer Sekt aus Katalonien Spanischer Cava ist ein Schaumwein von höchster Qualität, der nach gleicher Methode wie Champagner (méthode champenoise) hergestellt wird. Cava gilt als Spezialität aus Katalonien,… mehr erfahren
Sex on the Beach – Die saftige Versuchung Sex on the Beach : Schon der Name lässt auf eine unwiderstehliche Versuchung schließen. Zu Deutsch “Sex am Strand” ist einer der Standardcocktails auf… mehr erfahren
Oolong Tee – traditionell chinesisch Oolong Tee hat seinen Ursprung in China. Es handelt sich hierbei weder um Schwarztee noch um Grüntee, sondern um einen halb fermentierten Tee. Seine… mehr erfahren
Mai Tai – Der erfolgreiche Rum Cocktail Der Mai Tai ist ein schmackhafter Rum-Cocktail aus der Tiki-Ära. In den USA behielten Bartender nach der Prohibition ihre Rezepte oft für sich, da… mehr erfahren
Huel Food Replacement in Shake-Form Das sogenannten Food Replacement ist ein neuer Ernährungstrend, der sich zu einem echten Renner entwickelt hat. Als einen der bekanntesten Vertreter dieser „Zunft“ haben… mehr erfahren
Ginger Ale – Herkunft, Inhaltsstoffe und mehr Ginger Ale befindet sich heutzutage in nahezu jedem Supermarkt und Discounter und gehört zu den beliebtesten Ingwergetränken weltweit. Doch was genau ist Ginger Ale… mehr erfahren
