Trester: Wie aus den Resten der Weinverarbeitung edle Tropfen entstehen Wein wird aus dem Saft der Weintraube gewonnen – doch was passiert mit den festen Rückständen wie Stielen, Kernen und Schalen – in ihrer… mehr erfahren
Genever – Der Urvater des Gin Genever ist für viele Menschen ein beliebtes Getränk. Was Sie über die Spirituose wissen sollten, erläutern wir in diesem Ratgeber. Was ist Genever? Genever… mehr erfahren
Armagnac: Die älteste Spirituose Frankreichs Cognac und Armagnac werden oftmals als Brüder bezeichnet. Das hat gute Gründe, denn die beiden Spirituosen teilen viele Gemeinsamkeiten. Cognac hat sich über die… mehr erfahren
Averna – die südländische Lebensart aus Sizilien Im 19. Jahrhundert erhielt der Italiener Salvatore Averna als Dankesbezeugung der Mönche eines italienischen Klosters mit dem klangvollen Namen “Santo Spirito” die Rezeptur des… mehr erfahren
Fernet Branca – Geschichte, Merkmale und Verwendungsmöglichkeiten Fernet Branca (gesprochen wie geschrieben, mit Betonung auf der ersten Silbe) ist eine bekannte Spirituose aus Italien, das in der Bar-Szene seit Jahren einen… mehr erfahren
Kahlua: Kaffeelikör als Exportschlager Die Spirituose Kahlua ist heute vielen Menschen in Europa ein Begriff. Der Likör kommt aber ursprünglich aus Nordamerika und hat einen beeindruckenden Werdegang hingelegt…. mehr erfahren
Der Aquavit, das Wasser des Lebens aus dem hohen Norden Bei Aquavit handelt es sich um einen Kümmelschnaps. Es ist das erste Experiment skandinavischer Mönche in Richtung Branntwein aus dem 16. Jahrhundert. Das Destillat… mehr erfahren
Pastis – Viel mehr als nur ein Schnaps Was ist Pastis? Bei Pastis handelt es sich um ein alkoholisches Getränk, dessen Hauptzutaten Anis sowie natürliche Extrakte von Süßholz sind. Des Weiteren werden… mehr erfahren
Scotch – Der leichte, schottische Whiskey Wir informieren Sie in diesem Artikel über das alkoholische Getränk Scotch. Sie erfahren, wie es hergestellt wird, welche Inhaltsstoffe dazu verwendet werden und wie… mehr erfahren
Genussvoller Ouzo im griechischen Gesamtpaket Liebhaber der prominenten und unverkennbaren Anisspirituose wissen: Ein echter Ouzo wird ausschließlich in Griechenland hergestellt. Sie spüren bereits bei diesen Zeilen auf Ihrem Gaumen… mehr erfahren
