Dunkelbier – ganz anders als gedacht
vonSie gehört zu den ältesten Ernährungs-Mythen und ist einfach nicht tot zu kriegen: Dunkelbiere verdanken ihre auffallende Tönung dem zugesetzten Malz. Doch wie passt…
Drinks & more
Cocktails
Gin Sour – Bittere Perfektion
vonDass saurer Fruchtsaft und herber Alkohol einen wohlschmeckenden Cocktail ergeben können, beweist der Gin Sour. Durch die wohl dosierte Zugabe von Zuckersirup entsteht ein…
Spirituosen
Sloe Gin – Fruchtig und süß
vonSloe Gin ist ein Likör aus Schlehdorn-Früchten. Daher der deutsche Name “Schlehenlikör”, wobei der englische Name auch in Deutschland weit verbreitet ist. Schlehdorn ist…
Bier
Dunkelbier – ganz anders als gedacht
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